Gastro vodič

Preminuo sarajevski kuhar Zakir Rokša

”Danas nas je napustio dragi kolega Zakir Rokša i otišao na bolji svijet. Bio je istinski prijatelj i mentor koji je svoju profesiju kuhara čitav život obavljao sa puno pažnje, ljubavi i požrtvovnosti do posljednjeg momenta u svom životu. Ostat će upamćen po mnogim savjetima i receptima koje je nesebično dijelio. Zauvijek ćemo ga pamtiti […] The post Preminuo sarajevski kuhar Zakir Rokša first appeared on HUBIH.

GASTROBARBA

Feb 15, 2026 - 09:15

0 1

”Danas nas je napustio dragi kolega Zakir Rokša i otišao na bolji svijet. Bio je istinski prijatelj i mentor koji je svoju profesiju kuhara čitav život obavljao sa puno pažnje, ljubavi i požrtvovnosti do posljednjeg momenta u svom životu. Ostat će upamćen po mnogim savjetima i receptima koje je nesebično dijelio. Zauvijek ćemo ga pamtiti i nikad neće nestati iz naših misli i srca. Veliki je ovo i nenadoknadiv gubitak za našu profesiju”, napisao je svom Instagram profilu poznati bh. kuhar Nermin Hodžić i tako se oprostio od svog prijatelja.

Zakir Rokša preminuo je jučer (7.2.2026.) u 67. godini života, a bio je poznati sarajevski kuhar. Dženaza će se obaviti sutra (ponedjeljak, 9.2.2026.) u 13:00 na mezarju Orlić (Kobilja Glava). Tevhid će se proučiti istog dana u 13 sati u džamiji Kobilja Glava. Rokša je dugo godina radio kao šef kuhinje restorana Element u Sarajevu, a šira javnost pamti ga i kao jednog od organizatora historijskog kulinarskog poduhvata iz 2015. godine, kada je u Sarajevu oboren Guinnessov rekord u količini skuhane begove čorbe. Iza Rokše je ostala ožalošćena porodica, komšije i mnogobrojni prijatelji, kolege, a ugostiteljstvo je ostalo bez vrhunskog stručnjaka i čovjeka.

The post Preminuo sarajevski kuhar Zakir Rokša first appeared on HUBIH.

Čitaj dalje